Cara Membuat Kopi Kekinian yang Mudah dan Enak

Cara Membuat Kopi Kekinian yang Mudah dan Enak

Kopi adalah minuman sejuta umat yang banyak sekali digemari oleh semua orang dari berbagai golongan, mulai dari anak muda, dewasa, laki laki, bahkan wanita. Sekarang, kopi tidak hanya bisa diminum dalam varian kopi hitam saja, namun ada banyak variasi kopi yang tentunya sangat banyak dan tidak kalah nikmat dengan kopi hitam. Pada artikel ini akan saya bagikan cara membuat kopi kekinian yang mudah dan enak.

Kopi adalah minuman yang sangat populer di seluruh dunia. Kepopuleran kopi ditandai dengan banyaknya kafe kafe penjual kopi dan warung kopi yang bertebaran di sekitar kita. Bahkan saat ada pekerjaan khusus yang bertugas meracik kopi atau yang biasa disebut dengan bartender. Bartender membuat berbagai variasi minuman kopi dengan kopi utuh dan diproses menggunakan mesin pembuat kopi.

Jika kamu membutuhkan berbagai mesin atau alat yang kamu butuhkan dalam memasak atau membuat minuman, kamu bisa mengunjungi website Rumah Mesin.

Ada berbagai jenis kopi yang bisa kita nikmati, yaitu kopi hitam, cappuccino, espresso, americano, latte, dan masih banyak lagi. Kopi bisa juga dibuat menjadi dalgona, yaitu minuman yang terbuat dari kopi dan susu dan kemarin sangat terkenal. Kopi bisa dinikmati dalam keadaan panas maupun dingin. Keduanya sama sama enak dan nikmat.

Dalam penyajiannya, kopi bisa ditambahi dengan berbagai variasi topping agar tampilannya lebih menarik, seperti krim, cokelat bubuk, boba, es krim, dan masih banyak lagi. Topping tersebut juga akan menambah variasi rasa dari kopi.

Jika kamu ingin menikmati berbagai variasi minuman yang terbuat dari kopi, kamu tidak perlu untuk datang ke cafe café karena kita bisa dengan mudah membuat minuman tersebut. Cara membuat kopi kekinian sangatlah mudah dan tidak memerlukan bahan bahan dan peralatan yang sulit. Bahkan, kamu bisa menggunakan kopi sachet untuk membuat minuman kopi kekinian.

5 Resep Cara Membuat Kopi Kekinian

cara membuat kopi kekinian

Tertarik mencoba membuat sendiri minuman kopi kekinian? Berikut ini akan saya bagikan 5 resep cara membuat kopi kekinian yang mudah, enak, dan praktis yang bisa kamu praktekkan di rumah.

1. Cara Membuat Es Kopi Susu Boba

Kopi susu sudah biasa kita nikmati. Namun bagaimana kalau kopi susu dicampur dengan boba? Apakah kamu sudah pernah mencobanya? Boba berbentuk bulat kecil berwarna hitam yang biasa dicampurkan ke dalam suatu minuman. Teksturnya kenyal sehingga memberikan cita rasa tersendiri saat menikmatinya dicampurkan dengan suatu minuman.

Boba juga bisa dicampurkan ke dalam kopi susu. Perbaduan kenyalnya boba dengan kopi susu yang nikmat akan memberikan sensasi yang unik dan enak. Berikut ini adalah cara membuat es kopi susu boba.

Bahan Bahan:

  • 1 sendok teh kopi bubuk
  • 2 sendok teh gula aren
  • 30 gram sirup monin caramel
  • 40 gram boba
  • 60 ml air panas
  • 80 ml susu cair full cream
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

a. Pertama tama, masukkan kopi bubuk dan gula aren sesuai takaran ke dalam gelas lalu tuangkan air panas dan aduk aduk hingga tercampur rata.

b. Sembari menunggu agar air kopi dan gula dingin, siapkan air dalan sebuah panci kecil dan rebuslah boba sampai matang dan kenyal. Hal itu ditandai dengan boba yang mengapung ketika direbus. Setelah itu tiriskan boba.

c. Boba yang sudah matang, ditaruh ke dalam gelas atau mug, kemudian tuangkan sirup ke dalamnya. Aduk aduk hingga merata agar boba terasa manis.

d. Tambahkan es batu secukupnya agar terasa dingin.

e. Setelah itu, tungkan susu cair secara perlahan agar tidak tercampur dengan sirup. Dengan begitu, tampilan minuman ini akan lebih cantik.

f. Jika sudah, jangan lupa untuk menuangkan larutan kopi dan gula yang sudah dibuat sebelumnya tadi.

g. Es kopi susu boba siap disajikan. Kamu bisa mengaduknya dulu saat ingin meminumnya agar rasanya tercampur rata.

2. Coffee Latte

Coffee latte memang banyak digemari karena rasanya yang nikmat dan manis, serta creamy. Karena dalam pembuatannya dicampurkan dengan susu yang menjadikan rasanya tidak sepahit kopi hitam. Coffee latte adalah jenis minuman kopi yang sering kali dijumpai di café. Namun jangan khawatir, karena kita juga bisa membuat caffe latte sendiri di rumah. Berikut adalah cara membuat coffee latte.

Bahan Bahan:

  • 1 sendok makan kopi instan
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 100 ml cream kental
  • 200 ml susu full cream hangat

Cara Membuat:

a. Tuangkan bubuk kopi instan ke dalam gelas, lalu tuangkan susu full cream hangat. Aduk aduk hingga kopi dan susu tercampur rata.

b. Langkah selanjutnya adalah membuat bagian atasnya yang terdiri dari cream kental dan gula pasir yang dimasukkan ke dalam alat shaker dan dikocok kocok agar tercampur rata.

c. Jika sudah, tuangkan cream tersebut ke atas larutan kopi dan susu. Kamu bisa menghiasinya dengan coklat bubuk diatasnya untuk mempercantik tampilan coffee lattemu.

d. Coffee latte siap disajikan.

3. Dalgona Coffee

Dalgona coffe adalah minuman yang kemari sempat viral karena rasanya yang enak dan tamilannya yang cantik dan menarik. Minuman ini terbuat dari susu dan kopi bubuk yang diolah hingga menjadi  seperti cream.  Cara membuatnya sangat mudah dan praktis. Berikut adalah cara membuat dalgona caffe.

Bahan Bahan:

  • 2 sendok makan kopi instan tanpa ampas
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 50 ml air panas
  • 200 ml susu cair, boleh hangat boleh dingin tergantung selera masing masing

Cara Membuat:

a. Tuangkan kopi bubuk instan, gula pasir, dan air panas ke dalam mangkuk. Aduk aduk dan kocok terus menggunakan sendok selama beberapa saat hingga mengembang menjadi krim yang lembut. Jika kamu punya mixer, kamu bisa menggunakannya. Pastinya akan jauh lebih mudah dan praktis, serta hanya membutuhkan waktu yang sebentar.

b. Adonan tersebut harus terus dikocok hingga mengembang menjadi krim soaf peak (yaitu jika dibalik tidak tumpah ke wadah).

c. Tuangkan susu cair hangat maupun dingin ke dalam gelas lalu tuangkan krim kopi tadi ke atasnya.

d. Dalgona coffe siap disajikan.

4. Karamel Macchiato

Macchiato merupakan salah satu variasi minuman dari kopi yang juga banyak dijual di cofe cofe. Namun, bagaimana rasanya jika minuman kopi dicampur dengan caramel yang rasanya sangat manis dan legit itu? Pastinya akan sangat pas dan enak. Perpaduan rasa caramel dan kopi yang khas akan memberikan cita rasa yang enak dan tentunya sangat unik dan beda dari yang lain.

Kamu bisa membuat minuman ini sendiri di rumah, lho. Cara membuat caramel macchiatio sangat gampang dan bahab bahannya mudah sekali ditemui di sekitar kita. Berikut ini adalah cara membuat caramel macchiato ala rumahan yang bisa kamu praktekkan.

Bahan Bahan:

  • 150 ml susu UHT rasa karamel
  • 1 ½ sendok makan bubuk kopi hitam tanpa ampas
  • 50 ml air panas
  • 3 sendok makan krim cair
  • Es batu secukupnya
  • Sirup karamel secukupnya

Cara Membuat:

a. Tuangkan kopi bubuk ke dalam gelas dan tuangkan air panas, aduk aduk hingga kopi larut.

b. Siapkan krim cair lalu kocok kocok selama beberapa saat hingga mengembang.

c. Tuangkan susu ke dalam gelas berisi seduhan kopi, lalu aduk aduk hingga tercampur rata.

d. Setelah itu, masukkan es batu agar dingin dan segar. Tuangkan juga krim yang tadi sudah kita kocok.

e. Berikan topping berupa sirup karamel agar lebih cantik dan rasanya lebih bervariasi.

f. Karamel macchiato siap disajikan.

5. Kopi Tarik

Jika biasanya kamu mendengan teh tarik, maka yang satu ini adalah kopi tarik. Kopi tarik tak kalah menarik dengan tarik, karena cara membuatnya yang sangat khas dan unik, yaitu dituang ke dalam gelas yang berbeda dan dilakukan dengan berulang ulang.

Kamu bisa mencoba membuat kopi tarik sendiri di rumah. Namun, selalu ingat untuk melakukannya dengan hati hati agar tidak tumpah. Berikut ini adalah cara membuat kopi tarik.

Bahan Bahan:

  • 20 gram brown sugar cair
  • 5 sendok makan air panas
  • 4 gram kopi bubuk tanpa ampas
  • 1 sendok makan krimer bubuk
  • 1 sendok makan susu kental manis
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

a. Pertama tama kita harus melarutkan susu kental manis dan krimmer hingga rata.

b. Selanjutnya seduh kopi bersama air panas, sisihkan.

c. Siapkan 2 gelas atau cangkir yang besar. Tuangkan kopi, larutan krimer, dan brown sugar cair ke dalamnya. Lalu tuang berkali kali dalam gelas yang satunya hingga berbentuk busa.

d. Jika sudah, tuangkan kopi tarik ke dalam gelas saji yang sudah diisi dengan es batu.

f. Kopi tarik siap disajikan.

Itu dia 5 cara membuat kopi kekinian yang bisa menjadi inspirasimu dalam membuat minuman berbahan kopi. Kamu bisa menikmati minuman kopi kekinian tersebut sebagai teman di sore hari atau saat hujan. Cocok sekali bukan? Selamat mencoba!

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *